技術和知識的快速進步每天都在對我們的生活產生影響,從我們呼吸的空氣到我們所吃的食物,以及我們生活的環(huán)境。諾丁漢大學馬來西亞校區(qū)的生物科學學院的課程涵蓋了各種各樣的領域,如環(huán)境和保護、植物和動物的生長、發(fā)育和繁殖、農業(yè)和糧食商品的生產和保存和食品制造、健康、營養(yǎng)與安全。今天眾想天成馬來西亞留學網將為同學們介紹一下諾丁漢大學馬來西亞校區(qū)營養(yǎng)學專業(yè)。
我們吃什么,吃多少,對我們的健康有深遠的影響。在世界的某些地區(qū),營養(yǎng)不良仍然是一個重大而尚未解決的問題。然而,在許多其他國家,由于過度食用不適當的食物,會導致人們的健康狀況不佳。我們的飲食會影響慢性疾病,如心臟病、肥胖、糖尿病和衰老。諾丁漢大學馬來西亞校區(qū)營養(yǎng)學專業(yè)本科課程的學習時間總共為3年,入學時間為9月。該專業(yè)要求學生學習營養(yǎng)學、生物化學、生理學和微生物學的基本原理,學生還將專門研究飲食與糖尿病、肥胖和冠心病的相關性,同時深入了解生理學和營養(yǎng)生物化學。這將使學生能夠利用科學證據來理解飲食與健康或疾病之間的關系,包括分子生物學、營養(yǎng)生物化學和基于基因型的個性化營養(yǎng)。
在第二年,學生有機會在諾丁漢大學英國主校區(qū)學習一到兩個學期。這個機會不僅拓寬了學生的視野,而且有助于他們的個人發(fā)展,還可以讓學生親眼目睹西方占主導地位的營養(yǎng)問題。諾丁漢大學馬來西亞校區(qū)營養(yǎng)學專業(yè)課程還包括第二年的可選行業(yè)實習,這將使學生獲得相關行業(yè)的寶貴經驗,這對他們的職業(yè)發(fā)展和就業(yè)至關重要。在最后一年,學生將在諾丁漢大學馬來西亞校區(qū)的一名學術人員的指導下計劃并開展為期一年的研究項目。該項目使學生能夠深入了解與食品或營養(yǎng)相關的主題,同時培養(yǎng)一些可轉移的技能。他們將具備獨立工作的能力、有效地管理時間能力、收集和分析數據能力,并提高寫作和溝通技巧。這些可轉移的技能受到雇主的高度重視,有助于學生提高就業(yè)機會。本課程由英國營養(yǎng)協會(AfN)認證。畢業(yè)后,學生將有資格加入營養(yǎng)學家注冊協會。
諾丁漢大學馬來西亞校區(qū)的生物科學學院與諾丁漢大學英國主校區(qū)有著密切的教學和研究聯系。除了致力于創(chuàng)新教學外,生物科學學院還是多個領域的國際公認領導者。諾丁漢大學馬來西亞校區(qū)營養(yǎng)學專業(yè)的畢業(yè)生可在食品行業(yè)、專業(yè)營養(yǎng)補充公司、公共衛(wèi)生營養(yǎng)和教育教育領域從事與營養(yǎng)學相關的工作,也可繼續(xù)深造,攻讀碩士和博士學位。
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